Archivi del mese: ottobre 2014

La cucina del territorio e le sue articolazioni

Oggi cominciamo una serie di articoli dedicati alla cucina del nostro territorio tra Emilia e Toscana, la classica e la rivisitata, quella fatta coi nostri prodotti e alla portata di tutti. Ci avvarremo di conoscenze collaudate, e partiamo da una bravissima e … Continua a leggere

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